Weekend itu enaknya ngumpul bareng keluarga atau teman-teman yah. Kita hangout bareng, seseruan, trus lanjut deh kulineran, hehe. Seperti aku saat weekend kemarin. Sabtu pagi, tanggal 18 Maret 2017, aku udah meluncur ke daerah Cakung, Jakarta Timur, tepatnya ke kawasan Jakarta Garden City. Oya, adakah teman-teman yang tinggal di sini atau dekat dengan kawasan ini?

Saat memasuki kawasan Jakarta Garden City, udaranya terasa sejuk, mungkin karena banyaknya pepohonan yang ditanam di sepanjang jalan masuk. Yang aku baca, Jakarta Garden City ini memang mengusung konsep green living, dan banyak ruang terbuka hijaunya. Makanya aku senang aja saat diajak hangout ke sini.

Yups, Food Garden ini baru akan diresmikan hari itu. Aku pun masuk ke dalam Food Garden, dan bertemu teman-teman di sana. Di dalam suasananya ramai banget. Aku melihat sekumpulan anak-anak manis berpakaian balet yang hilir mudik ke sana kemari, ada yang berpakaian ala cowboy, lalu ada juga seorang anak yang wajahnya dilukis dengan gambar hewan.

Ternyata di Food Garden sedang berlangsung Event March Fiesta yang diselenggarakan oleh Jakarta Garden City. Event yang berlangsung selama dua hari, yaitu hari Sabtu dan Minggu, tanggal 18-19 Maret 2017 ini diadakan dalam rangka peresmian Food Garden.

Jakarta Garden City ini memiliki luas tanah sekitar 370 ha. Luas banget yah! Pantesan disebut sebagai kawasan township terluas dan terbesar di dalam Kota Jakarta. Tanah seluas 370 ha tersebut dibagi dalam 3 kawasan, yaitu Garden City, River Garden, dan Lake Garden. 300 hektarnya dijadikan untuk hunian, sedangkan 70 hektarnya dijadikan sebagai lahan komersial.

Nah, Food Garden merupakan salah satu fasilitas terbaru yang ada di Jakarta Garden City, berupa kuliner nusantara dan mancanegara. Dengan lahan seluas 1,7 hektar, Food Garden mengusung konsep alfresco, sehingga para pengunjung yang datang bisa menikmati makan dan minum di ruang terbuka, jadi terasa lebih dekat dengan alam gitu. Jika datang bersama dengan teman atau keluarga, tentu akan lebih asyik lagi deh.

Saat datang, saya melihat sudah ada beberapa tenant yang buka. Ada sekitar 19 tenant yang bergabung di Food Garden, seperti Depot Karebosi, Ayam Goreng Karawaci, Ayam Bebek Kremes dan Soto Kudus, Nasi Timbel Parahyangan, Sallero Rasso, Soto Susu JG, Cwie Mie Malang, Kedai Bakso’ku, Daeng Bersaudara Khas Bugis Makassar, Selera Nusantara, Rumah Rawon, Dapur Nyah Rita, Ramen 38, K&A Restaurant, Putra Kenanga, Djabrew Café, Café Tok Tong, Publika, dan Brandt’s Atelier. Duh, mendengar nama-nama tenant ini bikin perut saya jadi lapar. Udah kebayang, bisa menikmati hidangan dari tenant-tenant ini dengan suasana yang nyaman dan enak di area terbuka yang ada di Food Garden :d

Apalagi saat itu lagi ada promo juga. Setiap konsumen yang belanja di tenant minimal 50 ribu rupiah (berlaku kelipatannya) dalam dua hari ini, maka akan berkesempatan untuk mengikuti undian dengan hadiah-hadiah yang keren, seperti TV LED, Smartphone, Kaos Jersey MU Original, Sepeda, dan banyak lagi yang lainnya.

Sebelum adek-adek yang lucu tadi tampil, acara diawali dengan opening ceremony untuk peresmian Food Garden, berupa pelepasan balon. Peresmian dilakukan oleh Bapak Sami Miettinen, sebagai Presiden Direktur PT. Mitra Sindo Sukses, yang merupakan pengembang Jakarta Garden City. Lalu ada Bapak Hyronimus Yohanes, selaku General Manager Marketing & Sales Jakarta Garden City, serta perwakilan dari tenant, yaitu Bapak Awi dan Ibu Ira.

Bapak Sami berharap tempat ini nantinya bisa membuat semua warga yang ada di Jakarta Garden City, warga sekitar, serta karyawan yang bekerja di sekitar Jakarta Garden City, bisa makan siang ke Food garden, sehingga lokasi ini nantinya bisa ramai, sambil menunggu dibukanya AEON pada bulan September atau Oktober mendatang.

“Pesan saya kepada pemilik kuliner, harus inovatif. Tempat sepi itu bukan hanya karena rasa makanannya saja, tapi mungkin juga karena ada kejenuhan dari customer-nya. Jadi di dalam berbisnis kuliner itu kita harus inovatif. Ada beberapa teman saya yang berbisnis kuliner. Mereka biasanya selama 3 hingga 4 bulan itu melakukan berbagai inovasi, menambah ilmu mereka, dan melihat apa yang sedang tren saat itu,” pesan Pak Sami pada para owner tenant yang ada di Food Garden.

Sebenarnya di panggung yang sedang berdiri saat itu merupakan arena bermain bagi anak-anak. Namun pada acara ini, untuk sementara tempatnya diubah menjadi panggung dulu. Kata Pak Sami lagi, nantinya panggung ini akan dibuat permanen agak ke belakang, dan diusahakan setiap hari Jumat dan Sabtu malam dihadirkan live music, sehingga dapat menghibur para customer yang datang berkunjung. Jadi sambil makan, customer juga bisa menikmati musik.

Dengan dilepaskannya balon-balon ini, maka Food Garden pun secara simbolis resmi dibuka. Acara dilanjutkan dengan kids performance dari sanggar-sanggar seni yang ada di sekitar Jakarta Garden City, lomba storytelling untuk anak sekolah dari usia 4 – 9 tahun. Untuk besok katanya bakal ada acara nonton bareng Liga Inggris, Stand Up Comedy, serta penampilan Band Superglad.

Ada sedikit cerita lucu juga nih, saat salah seorang anak yang mau perform storytelling. Anaknya sudah naik ke atas panggung, sudah dipasangi peralatan untuk sound, bahkan atribut atau alat bantu buat dia bercerita juga sudah disiapkan. Saat giliran mau mulai, si kecil tiba-tiba saja nangis. Awalnya aku kira itu salah satu bagian dari ceritanya, maksudnya awal ceritanya memang begitu. Eh, ternyata si kecil beneran nangis. Duh, kasihan juga sih sebenarnya. Tapi keberaniannya, udah mau naik ke atas panggung patut diacungi jempol. Besok-besok pasti bisa ya, dek! :)

Banyak lagi cerita lainnya yang membuat aku tersenyum. Yang namanya anak-anak, yang masih moody-an, yang masih suka berlarian ke sana kemari saat mereka udah mau perform, memang nggak bisa ditebak. Tapi anak-anak ini hebat semua. Bahkan saya salut saat mendengar anak-anak ini perform storytelling dalam bahasa Inggris :)

Puas menyaksikan kemampuan yang ditampilkan anak-anak, aku dan beberapa teman mulai nongkrong di depan sebuah tenant. Kami ngobrol ngalor ngidul, cerita-cerita seru. Tak terasa sudah saatnya makan siang. Pantasan perutku mulai bernyanyi xD

Kami pun mulai menyebar, pergi untuk makan siang ke tenant yang diinginkan. Aku dan dua temanku memilih makan siang di tenant yang berada tak jauh dari tempat kami nongkrong, yaitu Brandt’s Atelier.

Memasuki Brandt’s Atelier, aku seperti terhempas ke zaman cowboy, karena ada salah satu bagian dari interior resto ini yang didesain seperti ala Texas gitu. Ini terlihat dari asesoris yang  menempel di dinding dan atap resto, so cozy gitu. Lampu-lampunya berbentuk gentong, tempat penyimpanan anggur. Lalu ada juga bagian interiornya yang dihiasi dengan kain seperti kelambu gitu.  Brandt’s Atelier ini sepertinya memang di konsep seperti ‘second home’ deh. Pelanggan dibuat senyaman mungkin saat bersantap di sini, agar terasa seperti lagi makan di rumah aja, berasa lebih santai.

Ruangan di Brandt’s Atelier juga dibagi dalam beberapa area. Ada area yang cocok digunakan untuk mereka yang mau ngadain arisan, buat meeting dengan kolega, buat kencan, buat keluarga, bahkan ada area untuk bersantai sendiri. Baidewei, ada beberapa dindingnya yang bisa dijadikan latar buat selfie dan wefie nih, xoxo….

Aku dan temanku memilih duduk di tempat yang nggak terlalu ramai. Kami kemudian memesan menu yang berbeda, biar bisa icip-icip rasa dari beberapa menu makanan yang ada di Brandt’s Atelier ini, hihi…. Ini nih menu yang kami pesan.

The Big Bully (++ medium)

The Big Bully plated terdiri dari striploin steak 300 gr yang dipanggang medium, 1 bratwurst sausage, serta Mac & Mozarella Cheese Melted. Sumpah, steak-nya enak banget. Rasanya pas dan juicy dimulut. Dagingnya juga empuk, nggak berasa mentah dan nggak terlalu kering juga, apalagi kalau dicocol dengan barbeque sauce. Pas lah, pokoknya recommended deh! Aku kasih nilai 8,5 untuk steak-nya.

Rasa sosisnya juga lumayan. Begitu pun dengan Mac & Mozarella Cheese-nya, rasa bumbunya nggak terlalu berlebihan. Lalu keju mozzarella-nya juga melted di mulut. Temanku bahkan nyolekin sampai licin, hehe :D

Wagyu (200 gram)

Sama dengan The Big Bully, steak wagyu-nya dipanggang medium juga. Aku recomended yang medium cooked, karena lemak yang mencair saat dipanggang akan bercampur dengan dagingnya, sehingga menghasilkan rasa yang juicy. Wagyu yang empuk dengan marbeling.

Selain wagyu, di piring juga ada french fries dan buncis rebus, dengan 3 pilihan saus, yaitu white mushroom sauce, blackpepper  sauce, dan barbeque sauce. Aku sih sukanya yang barbeque sauce :)

Hotplate Rice Sliced Wagyu

Menu ini juga yang paling maknyus menurut saya. Nasinya disajikan dalam hotplate, dengan irisan wagyu, telur, dan sayuran. Sebelum makan, nasi disiram dengan barbeque sauce, lalu semuanya diaduk rata, sampai bumbu dan telur tercampur dengan nasi, wagyu, dan sayurnya. Nasinya terasa gurih. Dimakannya selagi hangat. Hmm… yummy….. :d

Mie Retek Telor (+ kuah)

Mie Retek berisikan bihun dan telur yang dimasak seperti mie kuah pada umumnya. Rasa kuahnya segar. Bihunnya dimasak dengan telur, dan sayur sawi, lalu di atasnya ditaburi bawang goreng dan cabe rawit.

Magic Potion, Cup Cup Away, dan Fairytale Fruit

Ini nama tiga minuman yang kami pesan, unik-unik yah :) Untuk Magic Potion yang berwarna agak coklat, isinya adalah buah strawberry dan charcoal yogurt yang mengandung susu, di-blend dengan es. Rasanya agak-agak asam gitu deh. Cocoklah bagi yang suka dengan rasa yang asam-asam.

Kalau yang warna merah adalah Fairytale Fruit. Smoothies yang satu ini berisi campuran buah naga dan buah strawberry, lalu di-blend dengan yakult dan es. Rasanya enak, segar gituh. Aku suka yang Fairytale Fruit ini. 

Nah, yang kuning adalah Cup Cup Away. Warna kuningnya berasal dari jus jeruk dan mangga yang dikocok dengan es. Rasa buah mangganya mendominasi. Aku juga suka yang ini. Minuman yang kami pesan segar dan sehat kan :)