Bisakah Buah Plum untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan?
Jika di luar negeri disebut plum, maka di Indonesia dikenal dengan nama buah prem. Sekilas buah plum ini nampak seperti buah ceri ya. Ini wajar, karena ternyata buah plum dan ceri masih satu spesies. Buah plum banyak dibudidayakan di Cina dan juga Eropa.
Buah plum
terdiri dari beberapa jenis, yang bisa dilihat berdasarkan warna buahnya. Warna
buah yang terdapat pada buah plum sangat bergantung pada kondisi iklim di daerah
tempat buah tersebut ditanam. Misalnya, buah plum yang ditanam di Indonesia
umumnya berwarna hijau kekuningan. Kalau di Eropa warna buah plum cenderung merah
keunguan, sedangkan di Cina berwarna hitam.
Lalu
bagaimana sih tekstur dan rasa buah plum ini? Secara ukuran, buah plum ukurannya
sedikit lebih besar dari pada buah anggur, dengan diameter sekitar 5 hingga 6
cm. Teksturnya mirip seperti buah sawo atau buah jambu dengan daging buah yang
cukup tebal. Jika buah plum yang berasal dari Eropa dan Cina memiliki rasa yang
manis, dengan sedikit kandungan air, maka buah plum yang ditanam di Indonesia
memiliki rasa manis dan asam, dengan kandungan air yang banyak.
Seperti
buah apel, mengkonsumsi buah plum bisa dengan cara memakannya langsung berserta
kulitnya. Namun jangan lupa untuk mencuci bersih buah plum terlebih dulu ya.
Cara lain untuk mengkonsumsi buah plum adalah dengan dijus atau dibikin smoothie.
Jika ingin menyimpannya dalam waktu lama, buah plum bisa dikeringkan (prune) seperti kismis, atau bahkan
juga bisa dibuat menjadi es krim lho!
Prune, buah plum yang dikeringkan. |
Nah,
setelah mengetahui rasa dan cara memakan buah plum, baiknya ketahui juga apa saja
manfaat buah plum ini. Benarkan buah plum bisa untuk menurunkan berat badan dan
baik untuk diet? Yuk, ketahui terlebih dulu apa saja zat dan nutrisi yang terkandung
dalam buah plum.
Buah plum
dikenal kaya akan zat antioksidan. Selain itu, buah plum juga mengandung
vitamin dan mineral, seperti vitamin A, C, B1, B2, B3, B6, B12, K, kalium, mangan,
magnesium, fosfor, seng, zat besi, dan serat. Dengan banyaknya zat nutrisi yang
terdapat dalam buah plum, tak heran kalau buah satu ini juga memiliki banyak
manfaat bagi kesehatan.
Ada
banyak manfaat dari buah plum, beberapa diantaranya saya temui di website Halodoc.
Halodoc sendiri merupakan sebuah aplikasi kesehatan terpadu, yang memberikan solusi
kesehatan lengkap, dan tentu saja terpercaya. Halodoc yang didirikan oleh anak
bangsa sejak tahun 2016 ini hadir untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan
akses kesehatan yang mudah dan lengkap.
Berikut beberapa
manfaat buah plum yang saya kutip dari Halodoc:
1. Menurunkan
kadar kolesterol. Buah plum yang kaya serat mampu membersihkan racun dalam tubuh,
sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
2.
Melindungi sel dari radikal bebas. Zat antioksidan dalam buah plum mampu mengurangi
peradangan dan melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
3. Menjaga
berat badan. Buah plum banyak mengandung nutrisi baik, namun begitu plum
termasuk buah yang rendah kalori. Sehingga dengan mengkonsumsi buah plum,
banyak nutrisi yang dapat diserap tubuh, dan berat badanpun tetap terjaga.
4. Mempertajam
penglihatan. Kandungan vitamin A yang ada pada buah plum dapat membantu menjaga
kesehatan mata.
5. Menjaga
kesehatan tulang. Dengan nutrisi yang terdapat di dalamnya, buah plum yang
sudah dikeringkan ternyata dapat membantu menurunkan risiko pelemahan tulang,
seperti osteopororis dan osteopenia.
6.
Menjaga kesehatan jantung. Kemampuan buah plum untuk menurunkan kadar
kolesterol dalam tubuh, ternyata berpengaruh pada kesehatan jantung. Selain serat,
jantung menjadi lebih sehat dengan adanya kandungan kalium dan antioksidan
tinggi dalam buah plum.
7.
Mencegah kanker. Kandungan anthocyanin, yaitu pigmen yang terdapat pada buah
plum, serta beta-karoten, ternyata dapat melindungi tubuh dari radikal bebas
yang menyebabkan kanker.
8.
Meredakan sembelit. Dengan serat tinggi yang terkandung di dalam buah plum,
tentu saja sangat berguna untuk mengatasi masalah sembelit ya.
Bagaimana
menurutmu? Bisakah buah plum menurunkan berat badan dan baik untuk diet?
Jawabnya tentu saja bisa. Karena kandungan kalori dalam buah plum cukup rendah,
yaitu sekitar 45 kalori per 100 gram nya, serta tidak mengandung lemak jenuh
dan kaya akan serat. Sehingga baik bagi kamu yang ingin diet dan menurunkan
berat badan.
Namun
begitu, patut diperhatikan juga, bagi yang ingin diet menggunakan buah plum,
sebaiknya jangan terlalu banyak mengkonsumsinya ya. Karena ini dapat meningkatkan
asupan gula dan karbohidrat yang tak perlu. Idealnya memang diimbangi dengan berolahraga
dan menjaga pola makan yang sehat. Well, sebaiknya jadikan buah plum
sebagai snack atau makanan selingan saja ya.
0 comments